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白油為無(wú)色透明油狀液體，沒(méi)有氣味。0.831～0.883，閃點(diǎn)(開(kāi)式)164～223℃，運(yùn)動(dòng)黏度(50℃)5.7～26mm2/s，酸值≤0.05。對(duì)酸、光、熱均穩(wěn)定，不溶于乙醇，進(jìn)口食品級(jí)白礦油100#，溶于、苯、等，進(jìn)口食品級(jí)白礦油70#，并可與多數(shù)脂肪油互溶。為液體類(lèi)烴類(lèi)的混合物，主要成分為C16～C31的正異構(gòu)烷烴的混合物，是自石油分餾的高沸餾分(即潤(rùn)滑油餾分)中經(jīng)脫蠟、碳化、中和、活性白土精制等處理后而成。

　白油有不同的種類(lèi)，常用的有工業(yè)級(jí)白油、化妝品級(jí)白油、級(jí)白油等。不同的類(lèi)別的白油在用途上也有所不同。

　級(jí)白油，適用于制藥工業(yè)，可作發(fā)生產(chǎn)輕瀉用的內(nèi)服劑及生產(chǎn)青的消泡劑。青是一種、低毒、臨床應(yīng)用廣泛的重要。它的研制成功大大增強(qiáng)了人類(lèi)抵抗的能力，帶動(dòng)了家族的誕生。它的出現(xiàn)了用疾病的新紀(jì)元。

食品級(jí)白油是采用加氫原料經(jīng)過(guò)深度精制后得到的礦物油。在制作工藝上經(jīng)過(guò)二次，三次加氫處理，重金屬含量和含量達(dá)到國(guó)家食品級(jí)白油的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并且通過(guò)NSF認(rèn)證。

　在性能上，食品級(jí)白油具有良好的耐黃變，進(jìn)口食品級(jí)白礦油48#，化性能和良好的粘溫性能。適用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機(jī)等食品工業(yè)的加工設(shè)備的潤(rùn)滑，應(yīng)用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的被模劑，能夠延長(zhǎng)酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。

　食品級(jí)白礦油在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用范圍相對(duì)于其他白礦油小，但隨著國(guó)內(nèi)行業(yè)要求，相關(guān)產(chǎn)品法規(guī)，國(guó)家食品安全法律法規(guī)的不斷完善，食品級(jí)白礦油的使用正在呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

1、常用的工業(yè)白油適用于化纖鋁加工、橡膠塑化等油類(lèi)，進(jìn)口食品級(jí)白礦油，以及紡織機(jī)械、精密儀器的潤(rùn)滑和壓縮機(jī)的密封油。

　2、白油通常按飽和烴的純度分類(lèi)。常用工業(yè)白油，適用于化纖、鋁加工、橡膠增塑等油類(lèi)。不同種類(lèi)的白油也有不同的用途。

　3、白油的分類(lèi)、生產(chǎn)廠(chǎng)家和價(jià)格不同。購(gòu)買(mǎi)工業(yè)白油，首先要看生產(chǎn)廠(chǎng)家是否符合，再看生產(chǎn)工藝和其研發(fā)是否符合標(biāo)準(zhǔn)，再看售后服務(wù)。良好的售后服務(wù)，會(huì)為日后的一些事情省去不少麻煩。根據(jù)價(jià)格的不同，每個(gè)產(chǎn)品和廠(chǎng)家的價(jià)格都會(huì)有所不同，不一定貴的一定是好的，便宜的一定是壞的。因此，我們應(yīng)該根據(jù)自己的需要合理購(gòu)買(mǎi)。

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